একটি হলের ডাইনিংয়ে ভাত শুকিয়ে সেগুলো দিয়ে আবার ভাত রান্না!

গোপালগঞ্জে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বশেমুরবিপ্রবি) একটি হলের ডাইনিংয়ে বেঁচে যাওয়া ভাত শুকিয়ে সেগুলো দিয়ে আবার ভাত রান্না করার অভিযোগ উঠেছে। এমন ঘটনায় বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি হয়েছে সাধারণ শিক্ষার্থীদের মধ্যে।

শিক্ষার্থীরা জানান, গত কয়েকদিন ধরেই তারা রাতে এভাবে ভাত শুকাতে দেখছেন এবং এ কারণে ভাতের মান অত্যন্ত খারাপ হচ্ছে। দ্রব্যমূল্যের উর্ধ্বগতির সময় যখন হলের আবাসিক শিক্ষার্থীদের ভরসা এই ডাইনিংয়ের খাবারেই, সেখানে এমন কাণ্ডে তারা বেশ হতাশ।

বশেমুরবিপ্রবির পাঁচটি হলের অন্যতম স্বাধীনতা দিবস হলের শিক্ষার্থীদের দাবি, তাদের ডাইনিংয়ে রাতের অবশিষ্ট ভাত শুকিয়ে চাল করে পরদিন আবারও খাওয়ানো হয়। হলের ডাইনিং যারা চালান, তারাই এ কাজ করছেন।

তবে ভাত শুকিয়ে চাল করার বিষয়টি স্বীকার করলেও তা আবার রান্নার কথা অস্বীকার করেছেন দায়িত্বরত বাবুর্চি আল আমিন গোলদার। তিনি বলেন, এভাবে ভাত শুকাচ্ছেন তিনি, তা মিথ্যে নয়। তবে এগুলো মুরগিকে খাওয়ানোর জন্যই শুকানো হচ্ছে। এটা নিয়ে ছাত্ররা এ রকম ধারণা করবে, তা বুঝতে পারিনি। এ কাজ করার আগে হল প্রশাসনকে জানিয়ে করলে তো সমস্যা হতো না- এমন প্রশ্ন করা হলে বাবুর্চি কোনো জবাব দেননি। বিষয়টি জানানো হলে হলের কর্মকর্তা মাসুম হাওলাদার বলেন, বিষয়টি আগে জানা ছিলো না। প্রভোস্টের সাথে কথা বলে ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

হল প্রভোস্ট মাহবুব আলম বলেন, বিষয়টি আসলেই আপত্তিকর। আমি বাবুর্চিকে জিজ্ঞাসা করলে আমাকেও বলেছে মুরগিকে খাওয়ানোর কথা। তবে এভাবে হলের পাশে ভাত শুকালে তো সন্দেহ হতেই পারে। আমরা শিগগিরই এ ব্যাপারে একটা ব্যবস্থা নেব।