ডায়াবেটিস রোগীদের চা-কফি
ডায়াবেটিস রোগীদের কী খেতে হবে আর কী খেতে হবেনা তার একটি তালিকা আছে। ডায়াবেটিসের রোগীদের সবসময় সতর্ক হয়ে চলাফেরা করতে হয়।অনেকে আছেন চা কফি ছাড়া থাকতেই পারেন না। কিন্তু চা,কফির বিষয়ে বাঁধা ধরা নিয়ম নেই। ডায়াবেটিক রোগী কফি খেলে শরীরে ইনসুলিনের উৎপাদন কমে যেয়ে গলা শুকিয়ে যায়, শরীরে ক্লান্তি নেমে আসে। ইনসুলিন মূলত অগ্ন্যাশয়ের প্রধান হরমোন যা গ্লুকোজকে রক্ত থেকে কোষের মধ্যে প্রবেশ নিয়ন্ত্রণ করে।
কফিতে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট মস্তিষ্কের কার্যক্রম ঠিক রেখে প্রদাহ হ্রাস করে যা শরীরের মারাত্বক ক্ষতি করে আর এ কারণে খুব দ্রুত মানুষের বুড়িয়ে যাওয়া শুরু হয়। ডায়াবেটিক রোগীদের যদি কফি খেতে হয় তাহলে অবশ্যই পরিমিত মাত্রায় খেতে হবে। না হলে উচ্চ রক্তচাপের সম্ভাবনা আছে। যদি দুধ, চিনি, ক্রিম মিশিয়ে কফি বানানো হয় সেক্ষেত্রে সুগার লেভেল ভারসাম্যহীন হতে পারে এবং ইনসুলিনের উৎপাদন কমে যেতে পারে।